Uit eten

Wilt u de regionale keuken van de Limousin leren kennen? Heeft u grote honger of gewoon zin in iets lekkers?

 

Kijk eens naar het aanbod van de restaurants in onze streek en geniet  !

Snack

Fast food | SAINT LAURENT | 06 08 21 04 05

Snack ouvert à tous : pizza avec pâtes maison, frites, boissons...

Locatie

menu à partir de 9 €

Influence

Restaurants | LA CHAPELLE TAILLEFERT | 05 55 81 98 32

Situé à 8km de Guéret en direction de Bourganeuf, proche du Labyrinthe Géant et des Loups de Chabrières, nous vous proposons une cuisine exclusivement réalisée à base de produits frais et...

Locatie

menu à partir de 13 €

L'Escale

Restaurants | LA SAUNIERE | 05 87 56 51 49

L'escale propose des plats faits maison avec des produits frais, locaux, limousins et français

Locatie

menu à partir de 13.50 €

Le Petit Creusois

Restaurants | MONTAIGUT LE BLANC | 05 55 62 61 14

Restauration traditionnelle

Locatie

menu à partir de 13.00 €

Auberge de Saint-Fiel

Restaurants | SAINT FIEL | 05 55 41 83 33

Cuisine traditionnelle. Bar, tabac,restaurant, relais poste, gaz, fdj, cartes téléphoniques, paiement amendes

Locatie

menu à partir de 12.30 €

Royal Wok

Restaurants spécialisés | GUERET | 05 55 51 07 51

Buffet, wok, grillades et boissons à volonté.

Locatie

menu à partir de 19.90 €

Seven Pizz

Restaurants spécialisés | GUERET | 05 55 41 18 17

Pizzéria familiale où l'on trouve des pizzas de très bonne qualité cuite au feu de bois avec un accueil agréable et sympathique.

Locatie

menu à partir de 10 €

La Plage

Brasseries | JOUILLAT | 05 44 30 04 49

Brasserie, spécialités creusoises. Le soir et weekend + carte En juillet et août : soirée à thème. Accueil de groupes sur réservation et menu spécial pour les groupes

Restaurant Le Pommeil

Restaurants | GUERET | 05 55 52 38 54

Hôtel** restaurant à 800 m du centre ville, près du parc des loups. ambiance familiale, cuisine du terroir à base de produits frais et de spécialités limousines. Viandes françaises et bœu...

Locatie

menu à partir de 11.90 €

Resto Le Garage

Brasseries | GUERET | 05 55 80 82 36

Service de restauration tous les jours avec produits de saison, frais et locaux Peut accueillir des groupes Menu du jour + carte midi et soir

Locatie

menu à partir de 12.80 €

Onze partners

Gastronomische specialiteiten

  • "Le Fondu Creusois"

Snijdt een zachte Creusoise kaas (bijvoorbeeld deGouzon) in zeer dunne plakjes. Breng een klein laagje water met wat peper erin zachtjes aan de kook in een keramieken pan. Leg de plakken kaas en een beetje boter in het water. Laat de kaas op een zeer laag vuur smelten. Als de kaas gesmolten is voegt u een lepeltje bloem toe en een melange van een eigeel opgeklopt met twee soeplepels crème fraiche.

Blijf langzaam roeren zodat de massa homogeen wordt. Eventueel door een fijne zeef gieten.

Warm serveren in de keramieken schaal of pan, lekker met gebakken aardappelen en een omelet.

  • Een Creusois

Hak twee bekers gegrilde hazelnoten fijn, meng ze met 4 bekers suiker. Klop 3 eiwitten op, voeg een snufje bloem toe en meng het geheel door de noten. Voeg 100 gram gesmolten boter toe, goed mengen. Afbakken in een niet te hete oven.

De origenele Creusois-taart werd door monikken in hete dakpannen gebakken.

Waar kunt u onze streekproducten kopen?

De winkels waar u streekproducten kunt krijgen:

  • La Boutique Talents de Creuse - Saint-Sulpice le Guérétois +33 (0)5 44 30 04 53
  • La Coop des Champs - Guéret +33 (0)5 55 41 19 42
  • L'Office de Tourisme - Guéret +33 (0)5 55 52 14 29

Producenten

La Ferme du Grand Verger - Ajain 05 55 81 89 58 - meat

L'escargotière Creusoise - Glénic 05 55 52 58 79  - snails

La Ferme de Courtille - Guéret 05 55 52 37 77 - meat

M. Simonnet - Guéret 06 84 66 37 81 - honey

Natuurvoedingswinkels

Bio Creuse - avenue de l'Europe - 23000 GUERET - +33 (0)5 55 52 50 50